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Zuppa mix di Avena e Legumi - 250gr

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Spedizioni a partire da € 20,00
Consegna prevista entro Martedì 04/05

Azienda Agricola Nonno Dario

La Zuppa di Avena e Legumi è un mix di avena decorticata, lenticchia e ceci.
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Data la concentrazione di fattori nutritivi presenti e in particolar modo l’apporto proteico costituito dall’unione di cereali e legumi è un piatto che può essere considerato unico.
 
Coltivazione
Viene coltivata con metodo biologico non utilizzando diserbi né alcun tipo di trattamenti
 
Raccolta
I legumi ed i cereali sono interamente prodotti dall’azienda. La raccolta viene effettuata meccanicamente utilizzando manodopera e attrezzature dell’azienda con basso impatto sul terreno e sull’ambiente.
 
Cottura
Lasciare in ammollo per circa 5 ore. Cuocere in abbondante acqua per circa 60 minuti oppure 30 minuti con pentola a pressione. Potete aggiungere in cottura verdure o consumarla semplicemente tal quale.