Piemonte

Bagna Cauda 179 gr

€ 7,50

La bagna cauda è un tipico prodotto piemontese a base di aglio e acciughe. Il suo utilizzo è tra i più svariati e particolari: dal pinzimonio di verdure (crude o bollite) alla carne cotta o a temperatura ambiente, come sugo per la pasta o sui crostini di polenta. Sbizzarritevi! In seguito, vi riportiamo alcune curiosità  riguardo questo prodotto tuttofare. I nostri nonni e, ancor prima i loro, di generazione in generazione, usavano scaldare la bagna cauda nei caratteristici "fujot", ovvero dei tegami in ceramica dove si poneva la salsa a scaldare per mezzo di una candela riposta all'interno della cavità  del contenitore. La nostra bagna cauda vi farà  immergere in queste atmosfere casalinghe. La sua preparazione ci ha richiesto numerosi tentativi, e mangiate, per trovare la combinazione giusta tra rivisitazione e tradizione. La ricetta classica prevede un largo utilizzo di aglio che le dà  un sapore molto deciso e aliato. La ricetta che vi proponiamo noi è quella classica ma l'aglio viene fatto bollire prima e utilizzato successivamente per la preparazione; in questo modo si sentirà  un sapore più amalgamato con l'acciuga che rende la bagna cauda più digeribile e adatta per tutti: provare per credere! Ingredienti: aglio (34%), LATTE*, ACCIUGHE* (acciughe, olio di semi di girasole, sale), olio di oliva.

Bagna Cauda 290 gr

€ 11,90

La bagna cauda è un tipico prodotto piemontese a base di aglio e acciughe. Il suo utilizzo è tra i più svariati e particolari: dal pinzimonio di verdure (crude o bollite) alla carne cotta o a temperatura ambiente, come sugo per la pasta o sui crostini di polenta. Sbizzarritevi! In seguito, vi riportiamo alcune curiosità  riguardo questo prodotto tuttofare. I nostri nonni e, ancor prima i loro, di generazione in generazione, usavano scaldare la bagna cauda nei caratteristici "fujot", ovvero dei tegami in ceramica dove si poneva la salsa a scaldare per mezzo di una candela riposta all'interno della cavità  del contenitore. La nostra bagna cauda vi farà  immergere in queste atmosfere casalinghe. La sua preparazione ci ha richiesto numerosi tentativi, e mangiate, per trovare la combinazione giusta tra rivisitazione e tradizione. La ricetta classica prevede un largo utilizzo di aglio che le dà  un sapore molto deciso e aliato. La ricetta che vi proponiamo noi è quella classica ma l'aglio viene fatto bollire prima e utilizzato successivamente per la preparazione; in questo modo si sentirà  un sapore più amalgamato con l'acciuga che rende la bagna cauda più digeribile e adatta per tutti: provare per credere! Ingredienti: aglio (34%), LATTE*, ACCIUGHE* (acciughe, olio di semi di girasole, sale), olio di oliva.

Biscotti di riso 400 gr

€ 12,00

Biscotti di riso  400 gr 

Chutney di Cipolle

€ 4,90

Questa preparazione a base di cipolle rosse e uvetta è l'ideale per accompagnare formaggi freschi e bolliti. Infatti, la cipolla di Tropea caramellata, l'uvetta e i chiodi di garofano creano dei contrasti dolci e vivaci. Provatela per aggiungere un pizzico di vivacità  in più alle vostre portate! Ingredienti: cipolla di Tropea (45%), zucchero di canna, VINO BIANCO* (contiene SOLFITI), uva sultanina, ACETO* (contiene SOLFITI), sale, alloro, chiodi di garofano, cannella.

Confettura extra di fico

€ 6,90

Il fico ha un sapore coinvolgente che ci riporta a immaginare l'arrivo dell'autunno e dei suoi colori, la stessa stagione in cui si raccoglie questo frutto. Una confettura che fa parte della tradizione piemontese: da avere nelle vostre case. Ingredienti: fico, zucchero di canna, succo di limone.

Dado Vegetale

€ 3,50

Il nostro dado vegetale è completamente artigianale e genuino. E' realizzato con verdure di stagione e l'unico conservante che c'è è il sale. La freschezza e la qualità  degli ingredienti ne garantiscono un sapore deciso: bastano piccole dosi per dare sapore e carattere ai vostri piatti: dall'arrosto alla minestra. Il prodotto si presenta omogeneizzato e cremoso. Senza glutammato! Ah, dimenticavo, ormai lo saprete già , le verdure sono tutte pulite e sminuzzate manualmente: un valore aggiunto per ogni prodotto. Ingredienti: carota, SEDANO*, zucchini, sale, cipolla, pomodoro, olio evo, rosmarino, timo, salvia, basilico, origano, prezzemolo.

Diodoros Miele Italiano Millefiori 0.115 kg

€ 5,00

Miele Diodoros, marchio del Parco della Vale dei Templi, nel rispetto del benessere degli animali e con la finalità della conservazione della biodiversità

Diodoros Miele Italiano Millefiori 0.250 kg

€ 8,00

Miele Diodoros, marchio del Parco della Vale dei Templi, nel rispetto del benessere degli animali e con la finalità della conservazione della biodiversità

FARINA DI NOCCIOLA PIEMONTE IGP DELLE LANGHE 200 gr

€ 7,20

Farina ottenuta dalla frantumazione in piccoli granelli inferiori a 1 mm di nocciole sgusciate, tostate e selezionate Ideale per preparare pane, grissini, torte, biscotti, muffin, ciambelle,baci di dama , torcetti, focaccia. Provala al posto del pane pesto per fare golose milanesi! Confezione: sacchetto sottovuoto da 200 gr Ingredienti : Nocciola Piemonte IGP Delle Langhe 100 % ​​​​​​​